体验不一样的年味！山东各地新年习俗大盘点

　　听过不少人抱怨现在的年过的是越来越没有年味了，其实是因为越来越多的人了这些老习俗，山东各地春节都有些什么特别的习俗呢?小编费了九牛二虎之力，对山东部分地区过年的传统习俗进行了盘点。来看看咱们的老祖是如何过年的，过年就是要嗨起来!

　　大年三十整夜包饺子。府内到处燃灯、燃檀香末、铺地毯、院子里搭彩棚、拉彩带。午后去报本堂行礼，晚饭后去祖庙辞岁。大人给孩子送压岁钱，装在红纸袋里，写有长命百岁的字样，放在小孩子的枕边，每人准备一个景泰蓝食盒，其中放粘米面做的如意、小柿子、桔子等物。

　　午夜过后所有的人起来拜天地神。在前上房院子里用席子搭起天地楼。朝各个方向，东、西、南、北、东北、西南、西北，各摆一张桌子，桌子上摆放神的牌位，正中一张桌子上摆天地神牌位。天地楼旁，立朝天竿，点天灯，日夜不熄，一直要点半个月之久。

　　年初二回娘家必须拿上礼品，按老规矩讲，就是一刀肉(不能少于四五斤)、两条鱼(鲜鲤鱼，每条鱼须在一斤以上，也称对鱼)、三瓶白酒外加四斤点心(鸡蛋糕、长寿糕、桃酥、百子糕)，这几样礼品统称四色礼，寓含着一年四季平安、四季发财的美好祝愿。

　　从正月初一开始走亲戚。在青岛，亲与戚是严格分开的，大年初一这一天是给重要人物和长辈拜年的，以前是需要给长辈的，现在不怎么讲究了，一般就是作揖问过年好而已，但姑表姨表亲戚是不可以在这一天的。初二那天给姥姥拜年，姥姥不在了给舅舅拜年，初三是女婿给丈母娘拜年，初四是未结婚但已订婚的准媳妇给未来的公婆拜年，从正月初五开始，就是姑姨表亲的日子了。

　　走亲戚带礼物，青岛方言叫打点个篓子，是因为以前走亲戚用的都是用外面刷清油，用细竹条编就的竹篓子。至于里面放什么东西，则没有什么特别的讲究，家里有什么就随便放什么，一两瓶即墨老酒，两包青食饼干，几个苹果，也就成了。反正亲戚家也只是会拿出一两样，再压回去一两样，换一下，不让空着篓子回去。

　　春节期间，崂山村村镇镇扭秧歌、跑旱船、舞龙灯、踩高跷热闹非凡。元宵节是中国民间传统的灯节。

　　崂山沿海的渔村里，鞭炮齐鸣，渔民在船老大的带领下来到各自的渔船上送灯，预祝新的一年渔业丰收。祭海时，渔民们在海滩上摆设猪、鸡、鱼三牲供品，大面馍和糖果，点燃香烛鞭炮，举行传统的祭海仪式。祭海的日子里，豪爽的渔家人用好酒好菜热情地招待前来观看祭海的亲朋好友，大家一起畅饮。

　　年夜饭要吃豆腐和鱼，叫做福有余，要吃芋头，叫做粘合(意思是团结和睦)，要吃黍糕，叫做年年登高。

　　年三十午饭有三样必不可少，一是米饭，二是肉，三是龙须菜。米饭主要是大米和小米，吃剩的称为陈饭，叫做家存陈粮。龙须菜又叫三须菜，就是把海带、白菜切成细丝，加上粉条一起煮好，俗话说：吃了龙须菜，一年又顺又发财。

　　初一早晨有些特殊活动：一是照虚耗，女主人一起床，就手持红烛，掀起炕席照照，然后把各个角落照一遍，意思是用驱除，把统统赶出去;二是压窗台，把用面粉做好的各种面花于初一早晨放到窗台，十分美观。三是打秋千，小孩一起床，就遵照父母年前的嘱咐，攀着门栓打三个秋千，据说这样长得快。四是放压缸钱，把一些硬币扔进水缸。据说放了压缸钱，一年不会干旱，五谷丰登有余钱。五是丢圣虫(蟠龙)，初一早晨，女主人先把年前用面蒸的圣虫放进粮囤和面缸之中。圣是剩的谐音，丢圣虫取剩余之意。