5月1日上午，张家界新外滩美食街隆重举办开业仪式，在举国欢庆的“五一劳动节”，向全市人民及国内外游客献上了一份厚礼。
活动现场，人流如梭，既有精彩的节目表演，也有专业的产品介绍，更有各类特色美食，让到场嘉宾享受到了一场属于美食的魔幻盛宴。
美食街总面积3000平方米，主要经营全国知名的名菜，名酒，湘菜，海鲜。汇聚了千种“名、优、特、新”产品，搭建了全市饮食服务企业交流合作的大舞台。
美食街风格和谐，建筑古雅，处处渗透着人性化的设计，体现了以人为本的，是广大市民生活休闲的首选之地。它的建设将推动旅游城市服务功能规范化，激活消费者的消费活力，提升旅游城市的服务水平，具有极其重要的社会意义。
一踏进门，木质的桌椅、暖黄的吊灯给吕雉的情人人以温馨，宽敞的就餐，白墙、青砖、木质牌匾、竹编灯笼、八仙桌等传统古色古香元素相映成趣。
这里没有菜单，只有选菜区，做好的半成品菜一一摆放，看中了，菜名就在签筒里的竹签上，拿上菜牌，交给服务员扫码录入就可以静静等待上菜了。
一进门就可以看到的透明厨房，从原料到出锅，一切都在式的厨房里操作，制作流程完全在食客面前，完全可以吃的放心。
口味虾、烧烤、常德钵钵菜、湘菜、粤菜、海鲜、小吃，囊括了所有想吃的美食，让食客在一家店内就可以享用到多种美食品类。
大海螺、鲍鱼、龙虾、皮皮虾、面包蟹、多宝鱼、青蛤、花甲、蛏子上百种海鲜种类应有尽有，全部鲜活可以现挑现烧现吃，也可以购买回家制作。
本文由 恒宇国际（www.neivn.cn）整理发布
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