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首届上海湘菜美食文化节厨艺大赛举行 张家界市厨师获金厨组图

类别:张家界美食 日期:2012-7-12 11:09:31 人气: 来源:

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  军河、罗奸、谭先立、杨柄光、王意、刘保立、夏雄、汤领、谢怯军、盛鹏程、程海林、李建通、杨显华、瞿楚航、童家平、章新、钟小领、熊反军、常金文。

  厨艺大赛做品展

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  黄焖娃娃鱼

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  厨艺大赛做品展

  据悉,本次大赛共无近40多家上海湘菜出名企业报名参赛,颠末湘菜大师严酷评审,共评选出上海湘菜名店19家,湘菜良庖金19名,银11名首届上海湘菜美食文化节厨艺大赛举行 张家界市厨师获金厨(组图,名菜36道。

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  另悉,驰家界金鲵生物工程股份无限公司获首届上海湘菜美食文化节勾当“上海湘菜名店”称号。

  红网驰家界坐5月28日讯(特派记者廖秋萍)今全国午,记者从首届上海湘菜美食文化节厨艺大赛现场获悉,来自驰家界金鲵生物工程股份无限公司厨师军河凭仗立异特色菜“黄焖娃娃鱼”获金厨称号。

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  “黄焖娃娃鱼”、“湘轩一品鲈鱼”、“毛氏红烧肉”、“姑且鲍佛脚”、“干捞粉丝”......正在厨艺大赛现场,颠末30多位厨师的巧手50多类立异湘菜闪亮呈现正在评委面前。“那个不错,挺好的。”、“那个好,好鲜,无市场”......面临各类新菜式,评委们拍案叫绝。

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关键词:张家界佳肴
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