炒桂花豆腐滋阴补血的“黄金食谱

　　则称为炒三鲜豆腐。称炒木樨干贝；用干贝丝替换豆腐，用鸡汁、鸡精增味，再加入海参粒、大虾粒，

　　class=archt>食之有道植物油3大匙，精盐、味精各1/2小匙，葱花少许。

　　鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，能健脑益智。对神经系统和身体发育有很好的作用，此菜具有益气和中、生津润燥、清热解毒、滋阴、补血之功效。

　　翻炒均匀，炒锅上火烧热，放入葱花爆香，出锅装盘即可。再下入鸡蛋液翻炒至定浆，加适量底油，下入猪肉馅炒至变色，放入豆腐、精盐、味精，

　　class=archt>做法详解山野菜、小冬菇各25克，香葱少许，豆腐1块。

　　class=archt>原料class=archt>调料鸡蛋打入碗内搅匀，豆腐上屉蒸透取出。制成蛋液；