2012年12月25日17:22:11新浪博客评论蔡阿水羊肉店最早，蔡阿水羊肉店外观就象小小的苏州羊肉店，一间门面，卖羊肉外加面。后来，经过扩大改建再改建，几经易址，现已成为无锡本土最有名的羊肉店之一。现今，梅村街上仍有两家蔡阿水羊肉店，老店据说都是老厨师在经营，但因为装修、地理位置等关系，生意没新店好。新店位于梅里古都改建后的美食街，古色古香的外形、内堂，服务员古朴的穿戴，看着似乎有一流酒店的范儿了。
餐具上，都刻着“蔡阿水”三个字。
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