2018年第九届杭州拱墅运河美食节”即将拉开帷幕

　　前些日子，“拱宸迎月”、“香积塔影”、“小河拾梦”、“虎山映翠”“半山云香”等“拱墅新八景”的新鲜出炉，再一次彰显了古色古香的运河底蕴。而如今，沉淀了 2500 年的拱墅，还要把运河金帆、鱼米稻香、文化记忆镶嵌进这最南端十里银湖墅盛景里，打造一张“食文化”的金名片。

　　4月28日，由杭州市拱墅区人民主办，拱墅区商务局（区旅游局）、拱墅区局、杭州运河集团文化旅游有限公司、杭州千岛湖啤酒有限公司、杭州地铁文化传媒有限公司（城报）联合承办的“千岛湖啤酒2018年第九届杭州拱墅运河美食节”正式拉开帷幕，活动将持续至5月4日，历时整整7天。届时，由市民朋友们共同评选而出的拱墅美食将齐放光彩，尽情展示属于拱墅的独特魅力。

　　“越是弥足珍贵的美味，外表看上去往往越是平常无奇”。秉承着这一旨，今年，为了寻找市民们身边充满生活烟火气的寻常小吃，杭州市拱墅区商务局（区旅游局）向市民们发出号召，为“千岛湖啤酒2018第九届杭州拱墅运河美食节”搜寻了许多独家的“拱墅记忆”。

　　从一份臭豆腐，一只卤鸡爪、一碗大排面等散落在市井小巷的小吃点心，到油爆虾、椒麻鸡、水磨豆腐等名家特色菜点，“寻味拱墅”活动得到了市民朋友们的热情参与。随后，组委会筛选出的入围美食，在通过网络平台公布后，邀请市民对“拱墅特色菜”、“拱墅名小吃”进行了火热投票。而在闭幕式暨“寻味拱墅”民间名优美食评选现场，还将对特色菜、名小吃两个类别，共20个获者进行现场授牌。

　　近几年，小龙虾几乎成为盛夏必备的全民网红夜宵。许多名人都公开表示过对“麻小”的爱不释手。咪蒙所有的粉丝都知道，她最爱的食物是麻辣小龙虾；papi酱曾经多次在她的短视频中，公开示爱小龙虾；作家张嘉佳因为爱吃小龙虾，直接开了一家小龙虾餐厅……

　　去年的第八届运河美食节，成功举办了首届小龙虾节，以虾掰、望江门小龙虾、南翔馆等为代表的龙虾馆获得了超高人气，整条美食街几乎成了杭城吃小龙虾的首选聚集地。

　　今年，小龙虾旋风将再次席卷而来。开幕式当晚，在胜利河美食街庙会广场，将再次举办千金小龙虾百家宴。此次龙虾宴将设宴30桌，有老头儿油爆虾、陈醋鸡爪、凤尾蒸豆腐等8道运河特色菜肴、1道甜羹、1道点心，以及椒盐小龙虾、冰镇小龙虾、辣卤小龙虾等5种别具一格的烹饪方式下的千金优质小龙虾，让300位幸运的杭州市民和中外游客，能够有机会免费体验胜利河美食街最美味的运河特色佳肴。

　　“年年美食节，届届千岛湖”。美食节期间，为了回馈广大客户、消费者对千岛湖啤酒的支持与喜爱，千岛湖啤酒将于胜利河美食街举办啤酒畅饮节，推出“原液灌装、口感鲜爽”的最新产品“精酿原浆”特色啤酒，凡参与活动的胜利河美食街商家全部“买一送一”。4月28日至5月4日，连续7天，畅饮不限量！

　　美食节期间，胜利河美食街、小河直街、桥西直街、运河上街、水晶城等地，也是各出奇招，轮番上阵。

　　4月29日，今年将迎来三周年庆典的运河上街，将拉开“品美食 忆儿时”记忆中的美食集市、“舌尖上街 美食”美食集市暨厨艺大赛颁典礼；美食从天降主题性美食快闪互动等系列活动。

　　4月28-29日，拱宸桥街道则将举办2018春季首场非遗桥西集市活动。其中包括在桥西直街设置15辆船型花车展位，以及举办“一起春游去”亲子互动活动，街头艺人和人物装扮、气球及魔术泡泡秀，“探春日寻非遗”互动游园会等多种活动。

　　当然，除了各大街区，综合体们也使出了浑身解数，城西银泰、万达广场、D32、水晶城等，都会推出各种优惠和活动。

　　比如D32的市集展，将展示带包装品牌糕、创意巧克力、棉花糖等美食，以及工饰品、原创陶瓷、文房用品，文玩等，并将举行一个小型音乐会。

　　4月29日-5月1日，水晶城还整合了杭州及周边老字号企业，在水晶城广场上，集杭州本地的美食餐饮等以及部分外地助阵的老字号企业建立一个杭州本土老字号的互动平台。主要有品牌促销秀、年味艺术季、公益咨询、维修服务秀、老字号知识秀等现场活动。

　　而在美食节活动现场，市民们还可凭借手绘地图前往大兜历史街区、信义坊商街等商家享受更多优惠活动。