.葛根粉：森林公园里到处都是卖葛根粉的，一般都是5元一小碗，只有大观面的景点有几家比较厚道，3元随便吃。在武陵源大热天中，来一碗清凉的葛根粉，爽极了。葛根粉一般都放在山上的泉水下冲着，放点蜂蜜进去更加美味。
2.三下锅：如今张家界的三下锅不再是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮，多为肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪脚或猪头肉等选其中三样经过本地的土厨师特殊加工一锅煮，味道非常不错，不过在一般的酒店里面见不到这道菜，只有在当地人出入的一些小餐馆才有。
3.油粑粑：在土家族人家庭里，几乎户户都有人会炸油粑粑。炸油粑粑工序相对简单，也很合土家族人口味，且油粑粑呈圆形，象征“”；色泽金黄，象征“富贵”，所以油粑粑既是土家族人逢年过节敬神赠友最受青睐的食品之一，也是城乡各墟场最普遍最有民族特色的风味小吃。
【上午】乘车赴张家界市慈利县三官寺乡游——【大峡谷风景区】张家界大峡谷中的两面石壁，溪泉众多，满峡飞流，（世界最长玻璃桥、绝美一线天、大瀑布）
【上午】游天门山乘观光索道上山→李娜别墅→玻璃栈道→野拂藏宝→鬼谷栈道→小天门→观鬼谷洞→樱桃湾→天门山寺→扶梯处下天门洞乘车下山
【上午】早餐后游览【凤凰艳遇之都】景点：沈从文故居、熊希龄故居、杨家祠堂、泛舟沱江、东门城楼、虹桥等；这座小城建于清康熙年间，被易艾黎称赞为中国最美丽的小城；
【下午】当天游览完凤凰古城之后，可自行安排返程 或 随车从凤凰返回张家界市区（中途可在吉首下车搭乘火车），结束愉快之旅
1、在您前来张家界的火车上及张家界火车站、张家界机场、刚下高速时，常有人冒充叫你停车，说是拜托将“表妹”带回景区，其实这个“表妹”肯定是个拉客的野马导游，自己注意分辨。（多为冒充）、或挂着某某接待部、或打着某某旅行社名义从事拉客的人，他们会要求您去参加他们的旅行社，或要求为您提供住宿、导游、用车等这样那样的服务等。这时您应保持慎重，不要轻易与他们发生往来。对于那种纠缠不休的人，您可向值勤员报告，或拨打报警电线、在旅途中遇到的问题及时联系我们都能得到了及时的解决。
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