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张家界美食饕餮等待“粉丝”试吃

类别:张家界美食 日期:2013-3-7 10:18:59 人气: 来源:

  “饕餮盛宴即将开锣啦!”将于12月21日至23日在张家界举办的“粉丝来了”大中华区百万粉丝免费试睡试游系列活动第三季传来最新消息,活动期间,受邀网友将可以免费品尝到张家界最的五大酒店特制的“美味试吃大典”!

  “社饭,是土家人每年二月社日必食的佳节饭。”张家界市旅游局负责人向记者介绍,为迎接全球各地汇聚张家界的“粉丝”,张家界将推出地地道道的土家族菜肴供大家品尝、点评。据介绍,“社饭”的做法是先于节日前上山扯来野葱、社菜,洗净剁碎,放于锅中焙干。煮饭时,先将肥腊肉炒香,铲出待用。煮饭时以三分糯米和一分粘米混煮,粘米半熟后方下糯米,然后将米汤滤净,放进社菜、胡葱和腊肉,搅拌均匀,阴火焖熟。揭开锅盖,香气盈室,其味妙不可言。“到时候,我们还将邀请网友们现场学做这道菜式。”

  据了解,由湖南省委宣传部、湖南省人民新闻办公室支持,张家界市人民主办,张家界市旅游局、大公报大坛、大公网湖南频道、天涯社区、腾讯微博、都市105、size户外等联合承办的大公报创刊110周年“百年大公看湖南”系列活动之“粉丝来了”大中华区百万粉丝免费试睡试游系列活动第三季还将邀请网友走进黄石寨、哈利亚山、天下第一桥、百龙、宝峰湖、天门山、张家界土司王城等景区,感受张家界独特的地理文化景观。

  目前,本活动正通过大坛、天涯社区、腾讯微博、都市105和size户外等多进行报名,想体验超豪华的试睡、试游、试吃的网友们赶快加入我们吧!

关键词:张家界美食
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