09年最新“张家界自助游”之【美食地图】—
一般自助游的朋友们出来玩最喜欢的就是尝一下当地的风味小吃,因为时间很充裕,这是为什么现在大多数朋友都喜欢采取自助游的原因之一。所以,相信朋友们最中意的就是下面的这些了:
(一)三下锅、火锅
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在张家界市区,好吃的地方很多,第一个值得推荐的就是张家界的特色菜——三下锅!所谓的三下锅其实就是一种很方便的干锅,它是炖着不放汤的火锅。
1、最有名的当是“胡师傅三下锅”了,三下锅20元一份,分量很够吃的,两三人也只要点一份再加几个小炒,包你吃够吃好!推荐的就是肥肠,核桃肉和湘西腊肉三种混在一起炖,吃的同时还会送一份酸萝卜,又脆又酸,真的是极品哦!此店离我们中天青舍只有200米!
2、另一个好吃的,叫“脆肚”,主料是笋子炖猪肚,20元一份,那猪肚子吃起来噶嘣脆, 两个人正好吃一份,便宜又实惠!若您还想吃炒菜之类的,得看看店墙上的菜单,如果您点的炒菜墙上没写,老板会眼睛也不抬一下的告诉您:没有!翘的很呢!从我们店出发步行20分钟即到。
3、脆肚附近,还有另一家好吃的,叫“钱粮湖鸭子”,这里的鸭子,又麻又辣,在张家界也是一绝。围着火锅吃,浑身冒汗,过瘾的很!不过不吃辣的朋友就不能吃了!
4、“军哥肠子馆”则是张家界做肠子最正的老店了,两三个人点一份,再加几个农家小炒,可以很好地品味到正的少数民族农家风味。从我们店出发步行10分钟即到。
5、军哥肠子馆旁边有一家“覃基文乌鸡店”,顾名思义是吃乌鸡的好地方,这个店比较适合不习惯吃辛辣三下锅的朋友去光顾。
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以上餐馆均在子午!
6、还有吃酸菜牛肉和肥肠等汤锅的地方,叫“银满斗”,在步行街旁边的巷子里面,巷子口的建筑是一个叫松竹梅的大网吧,米白色的,另一边就是步行街的三层建筑。从这里进去走一段,在这个小巷子的中部,有招牌。这家的菜也不是很辣,酸菜牛肉比较有名,还有煎蛋等小炒味道很不错,值得去试试!
7、在市区有个叫三角坪的地方,有个专吃鱼头的“老五鱼头”,味道也很不错,打车跟师傅说声,就可以捎你到那儿去。18元/斤,两个人吃个二斤,再下点小菜,保你肚皮圆圆的!
8、三角坪再往前,在大庸桥公园的木龙滩大桥的桥洞里,有一家叫“清水鱼”的,也有特色!汤辣鱼鲜,很下饭的!只是价格稍微贵了些,38元/斤,正好够俩人吃。吃了后再到公园溜一圈,看看风景,正好消化消化!
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