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银装张家界 温暖的冷艳三张家界美食

类别:张家界美食 日期:2014-1-5 15:26:34 人气: 来源:

  温暖的冷艳,这样的悖论在张家界却是真实的奇遇。这个名声在外的老景区,别觉得只有春夏秋三季才值得造访。其实,银装素裹的冬季,连奇峰怪石都变得冰清玉洁的张家界,又何尝不是最美?而这样的美,还有绿意和溪水点缀,难怪《阿凡达》的悬浮山会以此为原型。

  住土家民居,尝土家腊肉,才能玩出正湘西味儿。

  土家族孩子仍要学习射箭等技能。

  民宿 里的湘西风情

  张家界吸引游客的,除了奇景,其实还有街头身着民族服装的漂亮姑娘,叫卖米酒的小贩,做擂茶的阿妈,唱山歌、煮腊八粥、打糍粑……很难不被这别具一格的湘西风情所感染。

  有闲情的,不妨看一出《魅力湘西》大型演出。欢快的土家摆手舞、奔放的湘西苗鼓、谐趣的土家哭嫁、粗犷的土家茅古斯,表现湘西少数民族文化与风俗的节目精彩纷呈。而喜欢重口味的朋友也有惊喜,、赶尸、巫蛊和辰州符等这些只在鬼片里看过的情景,在 《魅力湘西》中会悉数亮相,让你过足眼瘾。

  不过要想真正感受湘西魅力,还是要深入民宿。到土家人吊脚楼里小住一二天,做一回土家人,吃几顿土家饭,喝几杯土家酒,尝几块土家肉,那种与邻里和睦共处与自然亲密融洽的氛围不怕感染不到你。天色渐暗,万籁寂静,没有虫鸣,没有牲畜的叫声,山里寒气逼人,屋内却暖意融融。大家围坐在火炉边烤火聊天,火堆上方的鼎罐里炖着香喷喷的土家腊肉,肉里拌着干豇豆或干南瓜,旁边的小桌上摆着盛满包谷烧的土碗。璀璨星空下,大家把酒言欢,直到酒足饭饱,酣然睡去,在中重温这完全不同于都市生活的一幕。

  土家人的苞谷粑粑。

  出行Tips

  观雪:张家界冬季气温在8℃至零下5℃之间。每年1月中下旬至次年3月上旬,是张家界下雪频率最高的季节,每年春节前后都会下雪。

  食宿:冬季是张家界旅游淡季,酒店折扣很大。住宿推荐位于溪布街的观山悦公馆,性价比极高;张家界的土家菜也是一绝,看着土吃着香。在袁家界上有一家由当地老百姓联合开的袁家寨子,原汁原味,对于美食客来说是个不错的选择。

  购物: 张家界土特产特多,尤以猕猴桃、青岩茗翠茶、龙虾花茶、慈利杜仲等最为著名。桑植盐豆腐干是清朝贡品,茅坪毛尖茶清香扑鼻,味醇色美,饮后润肺提神。此外,土家织锦、蜡染、挑花、土家腊味、小食品、茶叶、葛根系列产品、中草药、土家粘贴画、龟纹石系列产品等,都是这里闻名的特产。

关键词:张家界美食
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