湖南张家界市召开大鲵产业发展座谈会_张家界美食

　　    10月13日，由市副市长向佐谊主持召开张家界市大鲵产业发展座谈会，研究部署全市大鲵产业发展相关工作，市畜牧兽医水产局、市委宣传部、市财政局、市农办、市旅游局、市经信委、市质检局、市商务局、市工商局等单位相关人员参加了会议。会议主要研究了市畜牧水产局草拟的《张家界市大鲵产业提质升级2015年实施方案》和《张家界市大鲵美食文化节活动策划方案》，相关单位就这两个方案均提出了建设性的修改意见和。 

　　    向佐谊强调指出在编制大鲵产业提质升级2015年实施方案方面，要三个原则。一是按照市场经济的根本要求，充分发挥市场决定性作用，进一步理顺、企业与市场的关系；二是要与杨光荣在市政协大鲵调研会上的讲话结合好；三是实施方案必须具有针对性、操作性和实效性。当前，我市大鲵产业发展进入了一个新阶段，我们要深入思考、广泛调研，准确把握我市大鲵产业发展的趋势，进一步明确2015年大鲵产业发展重点，着力推进由以建设为主向建设与市场开发并重转变。在举办张家界大鲵美食文化节方面，要针对我市的旅游市场，从激发大鲵餐饮酒店、导游推介、厨师烹饪等相关从业人员的积极性和广泛宣传张家界大鲵品牌的角度出发，组织举办张家界大鲵美食文化节活动，按照“小活动、显特色、大宣传”的办节要求，创新节会活动的形式、内容和方法，达到花小钱办大事好效果。举办节会想要吸引眼球、提高知名度就需要广泛宣传，本次活动的重点应该放在宣传上来，要充分借用网络、电视、等新闻，以及网站、微信、微博等现代宣传平台进行大宣传。本次活动将是一个系统性工程，各单位要按照统筹安排、分工合作、各负其责、各司其职的要求，由市畜牧水产局负责总牵头，市商务局、市旅游局、市委宣传部具体负责相关活动方案的制定和具体活动的组织落实，共同将张家界大鲵美食文化节办出特色、办出水平、办出品牌。