烘焙食品是不少女生的最爱,有关于烘焙食谱大全的分享,想必大家都看过些许。想在烘焙食谱大全中,学几种烘焙美食,那么,下面就
烘焙食品是不少女生的最爱,有关于烘焙食谱大全的分享,想必大家都看过些许。想在烘焙食谱大全中,学几种烘焙美食,那么,下面就一起来看小编整理的最美味的烘焙食谱大全分享吧。
食材:黄油:120g、糖粉:40g 、细砂糖:30g、盐:1/4小匙 、鸡蛋:一小个 、牛奶: 15ml 、奶粉:15g、低筋面粉:120g 、杏仁粉:50g、香草精:5ml。
(1)5克糖倒入牛奶中,融化后待用(2)1克泡打粉倒入50克面粉把50克油倒入(1)中,搅拌一下,然后把(2)倒入,用刮刀或者筷子搅拌均匀,加入2个蛋黄,搅拌成蛋黄糊待用。因为是豆油所以颜色比较黄,色拉油就不会了。
(2) 打蛋白时,分3次加入糖第一次:打出粗泡,放入10克糖,打蛋器打15秒第二次:泡沫细腻些,放入10克糖,打蛋器打15秒第三次:加入10克糖,打至干性发泡,装蛋白的盆子倾斜时,蛋白不会轻易滑落就差不多了。
就是小编为大家分享的烘焙食谱大全了,当然,烘焙食谱大全中有很多烘焙方法,小编分享只是其中一角。如果你喜欢下厨,那多多关注COCO美食天下吧,对于烘焙食谱大全,小编会不定时为大家更新哦。
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