赏非遗品美食 张家界推出“才家合拢宴

　　红网长沙7月12日讯（通讯员 吴勇兵）7月11日，在张家界魅力湘西国际文化广场，近400名中外游客欢聚一堂共品“才家合拢宴”，齐赏非遗文化表演；这也是张家界武陵源区推出的首个大型非遗表演与民族特色餐饮相结合的互动体验性旅游项目。

　　在合拢宴上，中外游客尽情品尝着菌香娃娃鱼、土鸡炖岩耳等“才家八大碗”美食，一边欣赏着《才家迎宾鼓》《祭祀祈福》等非遗文化节目。大摆手、大敬酒、踩歌堂等互动活动，更是吸引了众多游客参与体验。“赏非遗节目，品湘西美食，又饱眼福又饱口福！”上海游客朱先生一家四口玩得不亦乐乎。

　　张家界魅力湘西国际文化广场相关负责人介绍，“才家合拢宴”的问世，标志着张家界魅力湘西由单一的旅游文化演艺向文化、餐饮、购物等多元化旅游产品融合发展迈出了实质的一步。同时，也为张家界魅力文化广场申报创建国家AA旅游景区奠定了的基础。

　　“才家合拢宴”，又叫“才家大宴”，相传为远古时期侗族才家姑娘发起，拿门板摆成长桌，由各家各户出一道菜汇集一起，共同请侗族英雄吴勉及其义军一行。这种象征着侗民们绵延不尽的之情的风俗沿袭下来，就形成了今天的“才家合拢宴”。

　　红网长沙7月12日讯（通讯员 吴勇兵）7月11日，在张家界魅力湘西国际文化广场，近400名中外游客欢聚一堂共品“才家合拢宴”，齐赏非遗文化表演；这也是张家界武陵源区推出的首个大型非遗表演与民族特色餐饮相结合的互动体验性旅游项目。

　　在合拢宴上，中外游客尽情品尝着菌香娃娃鱼、土鸡炖岩耳等“才家八大碗”美食，一边欣赏着《才家迎宾鼓》《祭祀祈福》等非遗文化节目。大摆手、大敬酒、踩歌堂等互动活动，更是吸引了众多游客参与体验。“赏非遗节目，品湘西美食，又饱眼福又饱口福！”上海游客朱先生一家四口玩得不亦乐乎。

　　张家界魅力湘西国际文化广场相关负责人介绍，“才家合拢宴”的问世，标志着张家界魅力湘西由单一的旅游文化演艺向文化、餐饮、购物等多元化旅游产品融合发展迈出了实质的一步。同时，也为张家界魅力文化广场申报创建国家AA旅游景区奠定了的基础。

　　“才家合拢宴”，又叫“才家大宴”，相传为远古时期侗族才家姑娘发起，拿门板摆成长桌，由各家各户出一道菜汇集一起，共同请侗族英雄吴勉及其义军一行。这种象征着侗民们绵延不尽的之情的风俗沿袭下来，就形成了今天的“才家合拢宴”。