张家界的三下锅介绍 - 张家界新闻网

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湖南张家界羴湘园食府品尝正特色“三下锅”令人回味无穷19-10-14

前世死因分析测试张家界不仅有美山美水，张家界的美食也能分分钟俘获你的心和胃。来过张家界的人都知道三下锅，可是这些不为人知的特色美食，只有当地人能给你解答。张家界羴湘园食府的老板是土生土长的本地人，对当地美食深有研究，同时也是是个十足的吃货。张家界羴湘…[阅读全文]
张家界名吃——土家三下锅（招牌菜！）19-10-11

相传明代嘉靖年间，朝廷征调湘鄂西土司兵上前线抗倭，恰好赶上年关，为不误带金字旁的女孩名字军机，土司王提前—天过年，于是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮，叫吃“合菜”，以后演变成“三下锅”。如今张家界的三下锅不再是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮，多为肥肠、猪肚、牛肚、羊…[阅读全文]

湖南张家界羴湘园食府品尝正特色“三下锅”令人回味无穷19-10-14