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张家界是湖南省辖地级市,原名大庸市,辖2个市辖区(永定区、武陵源区)、2个县(慈利县、桑植县)。位于湖南西北部,澧水中上游,属武陵山区腹地。张家界因旅游建市,是中国最重要的旅游城市之一,是湘鄂渝黔根据地的发源地和中心区域。1982年9月,张家界国家森林公园成…[阅读全文]
在张家界,大家都知道一种叫蒿子的野菜。味甘甜清香,性清雅偏凉,常食能祛火润肠,在这个手工食品大热的时代,人人都想吃到地道的家乡食材,蒿子粑粑因其独特的口味以及神秘的药理气质,在张家界得以代代相传生生不息,是我们味蕾最深处的乡愁记忆。野生的蒌蒿,俗称蒿…[阅读全文]
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