张家界正宗三下锅 - 张家界新闻网

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张家界旅游人开的“爷爷的土钵菜”招人！17-09-03

“爷爷的土钵菜”由张家界的旅游人经营，自试营业以来，生意火爆，受到追捧。爱美食的你千万别错过哦！（湘菜，是中国历史悠久的一个地方风味菜，是汉族饮食文化八大菜系之一。以品种丰富,味感鲜明而富地方特色,名师辈出,自成一系而闻名于世。面对湘菜，大家可能一下想到…[阅读全文]
张家界除了有三下锅还有哪些特色小吃？17-09-03

张家界土家人对腌腊制品有一种特殊的嗜好。每年一到冬至，家家户户都要杀年猪，做腊肉。下水鲜吃，正肉、猪头、猪脚全部用于做腊肉。土家腊肉的做法，首先将鲜肉砍成五六斤一块的长条，然后放在大缸里(决不能用水洗)，撒上盐，淋入一些酒，再放入一些八角、花椒、辣椒之…[阅读全文]
你以为张家界好的只有三下锅吗？这才是张家界味道17-08-06

在每个人的记忆里，故乡是有味道的。这种味道是特别亲切的，独一无二的，温暖的，深入骨髓的，令人沉醉的，难以忘怀的，是弥久生香的…跟着薇妹儿一起来看看张家界的味道...▲葛根粉是张家界三宝之一，国家地理标志产品。它分为米葛粉和柴葛粉两种。传统来说，一般在高过…[阅读全文]

张家界旅游人开的“爷爷的土钵菜”招人！17-09-03